Gastronomia indiana no Mueller Gourmet desta quinta

Publicada em 29/11/2017

Conhecida pelo uso de vários tipos de temperos, ervas, vegetais e frutas, a culinária indiana será explorada pelo chef Guilherme Larsen na oficina do Mueller Gourmet. O encontro ocorrerá nesta quinta-feira, 30 de novembro, às 19h.

Sob o tema “Vem Chegando o Verão”, o cardápio ressalta o frescor da culinária com alguns pratos tradicionais como o Chutney de Coentro e Hortelã, que será servido gelado com Puri, um pão indiano. E Chutney de Manga, também servido com Puri, receita que pode ser armazenada em vidros de conserva esterilizados por até três semanas.

Os dois tipos de chutney acompanham ainda um Lassi de Manga. Preparado com iogurte, água, açúcar, suco de limão e hortelã, a bebida é saborosa e refrescante.

Ao final da oficina todos os participantes poderão degustar os pratos. Para participar, basta fazer a inscrição gratuita pelo telefone (47) 3451-8272.

Sobre o Mueller Gourmet
Criado em 2014, o Mueller Gourmet é uma parceria entre o Shopping Mueller e o Curso de Gastronomia da Univille A cozinha do Mueller Gourmet teve o projeto assinado pela Foliatti Móveis Planejados e foi desenvolvida para funcionar como uma sala de aula. Todos os eletrodomésticos são fornecidos pela Whirlpool Latin America, dona das marcas Brastemp, Consul e KitchenAid. As cadeiras são da UTI das Cadeiras.

Serviço:
O quê: Mueller Gourmet: “Vem Chegando o Verão”
Quando: 30 de novembro, às 19h
Inscrições pelo telefone (47) 3451-8272
Gratuito

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