Culinária Tailandesa no Mueller Gourmet desta semana

Publicada em 11/02/2019

 

Os principais ingredientes da culinária tailandesa estarão no cardápio do Mueller Gormet desta semana. Coordenada pelo chef Miguel Leiria, a oficina terá início às 19h de quinta-feira (17/02), no Mezanino do Art Café, com participação gratuita.

Khao Phad é a tradução de arroz frito. Na maioria das vezes é servido no abacaxi, o que torna a apresentação muito atrativa e proporciona um sabor refrescante. A receita também leva camarão médio, alho, curry, açúcar mascavo e castanha de caju.

Como acompanhamento será preparado um chá gelado, o Cha Yen. A bebida láctea é feita com chá preto, água fervente, leite condensado e servida sobre gelo com mais açúcar.

Para participar da oficina é preciso se inscrever pelo fone (47) 3451 8272.

O Mueller Gourmet

É uma parceria entre o Shopping Mueller e o Curso de Gastronomia da Univille. Criado em 2014, tem o projeto da cozinha assinado pela Foliatti Móveis Planejados e desenvolvido para funcionar como uma sala de aula.

Serviço

O quê: Mueller Gourmet - Culinária Tailândia

Quando: 14 de fevereiro, às 19h

Onde: Mezanino do Art Café, no Shopping Mueller

Inscrições pelo telefone (47) 3451-8272

Gratuito

 

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