Pão de queijo

Pão de queijo

Rendimento: 20 unidades pequenas

Ingredientes

2 ½  xícaras de polvilho doce
½ xícara de polvilho azedo
1 xícara de leite integral
1 xícara de óleo de milho
1 xícara de queijo parmesão
3 ovos
1 colher de sal

Modo de preparo          

Bata tudo, menos o queijo parmesão no liquidificador.

Unte forminhas para empadinha com manteiga.

Depois de batido misture o queijo parmesão ralado. Coloque a massa nas forminhas untadas e asse em forno a 180º por 20 minutos.

Mueller