Ingredientes |
Quantidade |
Massa tradicional |
1 unidade |
Molho de tomate |
50g |
Mussarela |
200gr |
Parmesão |
50g |
Presunto |
150gr |
Gorgonzola |
30g |
Manjericão |
30g |
Azeite |
20gr |
Orégano |
5g |
Rendimento: 1 scalinata de 10 fatias
Montagem:
- Abra a massa em um disco de 35 cm de diâmetro;
- Acrescente o molho de tomate e espalhe de maneira uniforme;
- Espalhe a mussarela ralada;
- Acrescente o recheio desejado;
- Acrescente o parmesão;
- Polvilhe com orégano;
- Enrole a massa;
- Faça cortes na massa;
- Assar.