Ingredientes - rende 20 unidades
2/5 xícaras de Polvilho doce
Meia xícara de Polvilho azedo
1 xícara de Leite integral
1 xícara de óleo de milho
1 xícara de queijo parmesão
3 ovos
1 colher de sal
Modo de preparo: Bata tudo, menos o queijo parmesão no liquidificador. Unte forminhas para empadinha com manteiga. Depois de batido misture o queijo parmesão ralado. Coloque a massa nas forminhas untadas e asse em forno a 180º por 20 minutos.