1 kg de filé de peixe (carne branca)
Qb de sal
Qb de pimenta-do-reino moída
Qb de suco de limão
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 cebola picada
2 dentes de alho pic...
Galeto al primo canto com acompanhamentos tradicionais dos pampas gaúchos
Galeto al primo canto
Galetos 6 unidades
Vinho branco seco 900 ml
Suco de limão 2 unidades
Cebolas média...
Opções de comida na Vila Olímpica
Galettes des Rois Salgada
Farinha de trigo 250 gramas
Manteiga 200 gramas
Sal 10 gamas
Água 55 ml
Ovo 1 unidade
Recheio
Queijo muçare...
Promovida pela Unidade de Desenvolvimento Rural UDR, com apoio da Gastronomia da Univille*
Tilápia ao molho Thai de curry massamun
Filés de tilápia 1 kg
Pasta de curry massamun 150 gra...
Nuggets de peixe
Filé de Tilápia 300 gramas
Sal 5 gramas
Pimenta-do-reino qb
Alho 1 dente
Ovo 1 unidade
Água 5 ml
Sal 2 gramas
Farinha panko 60 gramas
Azeite de o...