Docinho preferido do Dumbo (amendoim e paçoca)
Ingredientes
2 latas Leite condensado
100g de amendoim triturado
50g de manteiga
4 paçocas
10 paçocas (para decoração)
Modo de Preparo:
1. Misture o leite condensado, o amendoim, as paçocas e a manteiga em uma panela e leve para o fogo.
2. Cozinhe até desgrudar do fundo. Ponto de brigadeiro.
3. Deixe esfriar e forme as bolinhas de brigadeiro. Passe pelas paçocas em pedaços e sirva.
Chá verde com maçã
Ingredientes
1 lt de água mineral
3 colheres de folhas de chá verde
2 maçãs fuji
1 colher de mel
¼ maço de hortelã
Modo de Preparo:
1. Coloque a água mineral em uma chaleira e leve ao fogo. Retire antes de ferver. Coloque as folhas de chá verde e deixe em infusão por 5 minutos. Coe e leve a geladeira por 2 horas.
2. Corte as maçãs e retire as sementes. Processe no liquidificador as maças com o chá resfriado e se necessário coloque gelo.
3. Se necessário adoce com mel.
4. Coloque nos copos e decore com a folha de hortelã.