Mueller Gourmet

Jogos Olímpicos de Paris 2024 – Clássicos da cozinha francesa

Coq au Vin blanc et à la crème Ingredientes Coxas de frango 1 ½ kg Ramos de tomilho ½ maço Sementes de erva-doce 10 gramas Azeite 50 ml Alho 3 dentes Cebola 2 unidades ...

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Delícias das Olimpíadas: Madeleines

3 voos 150g de açúcar 200g de farinha de trigo Qb de raspas de limão 30ml de suco de limão ou (água de flor de laranjeira) 8g de fermento químico 100g de manteiga derretida...

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Cozinha das Olimpíadas: Estrogonofe de frango

700g de peito de frango se pele e sem osso 200g de cogumelos Paris frescos 100g de cebola picada 6g de alho picado 50g de extrato de tomate 50g de ketchup 50ml de molho Inglês ...

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Olimpíadas da França: Croissant e Chcocolat Chaud

Croisssant Massa folhada 1 caixa Recheio forneável 150 gramas Ovos 1 unidade Modo de preparo: 1 – Abrir o rolo de massa folhada e unir as duas unidades da caixa, uma por cima da ...

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Bombom de leite em pó e morangos no copinho

2 latas de leite condensado 5 colheres (sopa) de leite em pó 1 colher (sopa) de amido de milho 600ml de leite integral 1 caixinha de creme de leite 300g de chocolate meio amargo de...

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Filé mignon ao molho de zimbro com cuscuz

1 peça de filé mignon Qb de sal Qb de pimenta-do-reino moída Qb de farinha de trigo para empanar 80g de manteiga 60ml de conhaque 20g de zimbro moído grosseiramente 20ml d...