Ingredientes:
1 lata |
leite condensado |
100g |
Chocolate meio amargo em barra |
Quanto baste |
Licor, whisky, café ou outra essência desejada |
Quanto baste |
Confeitos diversos |
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes e leve em fogo médio/baixo até que comece a desgrudar da panela. Mexendo sempre! Depois enrolar e passar por castanhas moídas, confetes ou pela oleaginosa que foi feito o brigadeiro. Caso queira deixar no ponto de brigadeiro de colher, acrescentar uma gema e 100 g de creme de leite.