Risoto da Paixão

Ingredientes: 100 gr de morango 2 colher(es) (sopa) de vinagre branco 2 colher(es) (sopa) de azeite de oliva 1 colher(es) (sopa) de manteiga 1 folha(s) de louro 1 colher(es) (chá) de c...

Sopa de Frutas Vermelhas

Ingredientes:  500 gr de frutas vermelhas diversas ( morango, cereja, framboesa, amora, mirtilo) canela em pó 130 gr de açúcar de confeiteiro ½ litro de vinho t...

Crakers de semente com patê de castanha do Pará - Chef Claudia Valério

Ingredientes:   Farinha de trigo integral 240g Sementes de gergelim torradas 50g Sementes de girassol sem casca torrada 50g Seme...

Sopa de beterraba com mandioquinha, levedo de cerveja e iogurte - Chef Cláudia Valério

  Ingredientes: Mandioquinha descascada e fatiada 300g Beterraba descascada e fatiada 500g Cebola picada 1 unidade pequena Alho poro fat...

Brownie de fígado - Chef Claudia Valério

Ingredientes: Fígado de galinha (de molho no leite em geladeira por 24 h) 170g Chocolate em pó 70g Água quente 40 ml Ovos ...

Hambúrguer saudável - Chef Mauro Benevides

Ingredientes: 500 g Carne moída de primeira, sem gordura ¼ de unidade cebola 1 unidade ovo 65 g biscoito tipo agua e sal inte...