Considerada um dos ícones da gastronomia mundial, Julia Child receberá uma homenagem no Mueller Gourmet desta quinta-feira, dia 29 de setembro. Duas receitas da chef, que conquistou uma legião de fãs ao ensinar célebres pratos da culinária francesa nos Estados Unidos de uma forma simples e bem-humorada, serão temas do último cardápio do mês: Boeuf Bourguignon (carne ensopada) e Tarte Tatin (torta de maçã). Para participar da oficina, basta fazer a inscrição pelo telefone (47) 3451-8272.
Criado em 2014, o Mueller Gourmet é um projeto gratuito do Shopping Mueller, realizado em parceria com o Curso de Gastronomia da Univille. As oficinas gastronômicas ocorrem todas as quintas-feiras com temas variados e são ministradas por chefs da instituição. Além de ajudar no preparo das receitas, os participantes podem esclarecer dúvidas e degustar os pratos no final do encontro.
A cozinha do Mueller Gourmet teve o projeto assinado pela Foliatti Móveis Planejados e foi desenvolvida para funcionar como uma sala de aula. Todos os eletrodomésticos são fornecidos pela Whirlpool Latin America, dona das marcas Brastemp, Consul e KitchenAid. As cadeiras são da UTI das Cadeiras
Serviço
O quê: Mueller Gourmet – a cozinha de Julia Child
Quando: quinta-feira, dia 29 de setembro, às 19h
Inscrições gratuitas: (47) 3451-8272