Festival de Cucas no Mueller

Programação inicia no dia 1º de junho e contará com oficinas gastronômicas e degustação de cucas

De origem germânica, a cuca é uma das heranças gastronômicas mais gostosas trazidas pelos imigrantes europeus para o Brasil. O doce, que teve sua receita original adaptada no Sul do país, passou a ser presença marcante nas festas e confeitarias de Joinville. A partir de agora, ganhará novos recheios e diferentes massas no 3º Festival de Cucas, que terá programação especial no Shopping Mueller. Durante a realização do concurso, promovido e realizado pela RBS TV, o empreendimento promoverá diversas ações sobre o tema.

A programação terá início com o Mueller Gourmet – Especial Festival de Cucas, na quarta-feira, dia 1º de junho. A receita da cuca de coco, que ganhou o concurso de 2015, será ensinada pela própria autora, Katia Gomes de Oliveira Poffo, em parceria do Curso de Gastronomia da Univille. Um chef da instituição também irá fazer o preparo da cuca de maçã, vencedora da edição de 2014. Além de acompanhar o passo a passo das receitas, os participantes poderão degustar os doces no final da oficina. Com início às 19h, a atração acontecerá no espaço do Mueller Gourmet. As inscrições já estão encerradas.

Já na sexta-feira, dia 3 de junho, uma Cuca Gigante promete atrair os clientes do Mueller a partir das 12h, no primeiro piso, em frente à Marisa. A degustação do doce, que terá 10 metros de comprimento, tem como objetivo divulgar o concurso.

A melhor receita da cidade será conhecida no sábado, dia 4 de junho, no Mercado Público de Joinville, no 3º Festival de Cucas. O evento, que terá início às 10h, contará com um espaço exclusivo do Mueller para que o público possa fazer fotos e interagir. O doce campeão será eleito por uma comissão de jurados, entre eles a superintendente do Shopping Mueller, Aurea Raquel Pirmann. 

Serviço

O quê: Degustação de cuca gigante de 10 metros

Quando: sexta-feira, dia 3 de junho

Onde: primeiro piso, em frente à Marisa, às 12h

Gratuito

O quê: final do Festival de Cucas – interação do Mueller com o público

Quando: sábado, dia 4 de junho, às 10h

Onde: Mercado Municipal – gratuita