Com o objetivo de incentivar o consumo saudável e sustentável dos alimentos, o Shopping Mueller recebe o projeto Sabor de Sobra nesta quarta-feira, dia 21 de setembro, a partir das 19h. A oficina gastronômica é gratuita e ensina a fazer pratos criativos, nutritivos e saborosos apenas com ingredientes excedentes. Para participar, basta fazer a inscrição pelo site Sabor de Sobra (https://goo.gl/forms/7n3sLgVNQh3fAjv83). A oficina será realizada no espaço Mueller Gourmet e conta com o apoio do Save food Brasil, Mesa Brasil SESC e Rastro soluções sustentáveis.
Sabor de Sobra
O Sabor de sobra oferece oficinas eco-gastronomicas que levam informação e conhecimento à comunidade, estudantes de gastronomia e profissionais da área de alimentos. O projeto também realiza ações sociais ligadas ao desperdício, auxiliando pessoas em situação de insegurança alimentar, incentivando o consumo de alimentos saudáveis, a produção e cultivo de hortas urbanas e apoiando o movimento lixo zero.
Serviço
O quê: oficina gastronômica Sabor de Sobra
Quando: quarta-feira, dia 21 de setembro, às 19h
Onde: espaço Mueller Gourmet
Inscrições gratuitas: https://goo.gl/forms/7n3sLgVNQh3fAjv83