15 unidades de massa para rolinho primavera (Harumaki)
200g de repolho ralado
130g de cenoura ralada
50g de nirá
2ml de óleo de gergelim
Qb de sal
1 colher (chá) de manteiga
Modo de preparo:
1 – Coloque a manteiga em uma panela e em seguida junte os legumes.
2- Deixe cozinhar por mais ou menos 2 minutos
3 – Tempere com o sal, o óleo de gergelim.
4 – Recheie a casquinha de Harumaki, enrole e frite por imersão.